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■商品詳細
サイズ:径7.9cm×高さ10cm
生産地:備前焼
鈴木 美基
日本工芸会準会員
日本陶芸美術協会

■備前焼とは
備前焼(びぜんやき)は、岡山県備前市周辺を産地とする器で、日本六古窯の一つに数えられます。
釉薬を使わずに、高温で焼きしめられて作られるため、破損しにくく強度の高い陶器といわれています。
火と土が生み出す自然の「窯変」によって、
ひとつとして同じものがない模様が特徴です。

備前焼には微細な気孔があることから、
若干の通気性があります。
そのため酒の酵母菌の働きがが活発になり
熟成されたまろやかでこくのある味になる
といわれています。

※在庫数量が店舗と連動しているため、
 売り切れになっている場合があります。
 ご了承ください。

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